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I Paccheri Specialità Russo n. 26 sono un formato grande e generoso, perfetto per ragù importanti, sughi di pesce o ripieni al forno. Da avere in dispensa.
Il pacchero è uno di quei formati che non si abbina a tutto, ma quando incontra il sugo giusto diventa il protagonista del piatto. I Paccheri Specialità Russo n. 26 si prestano benissimo ai ragù di carne lenta, quelli che cuociono a lungo e hanno bisogno di una pasta capace di reggerne il peso senza spezzarsi.
Li puoi usare anche con sughi di pesce saporiti, come il polpo in umido o una salsa di gamberi e pomodoro, oppure riempirli e gratinarli al forno per un primo piatto che fa colpo a tavola. Abbinali a formaggi stagionati grattugiati per chiudere il piatto con una nota più rotonda. Con i Paccheri Russo, il formato fa già metà del lavoro.
I Paccheri Specialità Russo n. 26 sono un formato grande e generoso, perfetto per ragù importanti, sughi di pesce o ripieni al forno. Da avere in dispensa.
