carne
FETTE SCELTE DI BOVINO ADULTO 3-4 FETTE GR 600
(26,86 € Kg)
Il Salame Napoli ha un carattere più pronunciato rispetto agli altri salumi affettati, e per questo si abbina alla perfezione con formaggi a pasta dura o semidura: il contrasto di sapori funziona, e il risultato in tavola si vede.
Mettilo al centro di un tagliere per l'aperitivo con gli amici, accanto a qualche olive e un pane rustico a fette. Oppure usalo per guarnire bruschette da portare in tavola prima del pranzo della domenica. La versione Tagliofresco di Citterio è già pronta da servire, senza nessun lavoro aggiuntivo. Un abbinamento semplice e sempre apprezzato è anche con la mozzarella: fette alternate su un piatto piatto, un filo d'olio e via.