Le Cantine del Notaio Il Repertorio CL 75 sono un'azienda vinicola situata nella regione della Basilicata, precisamente a Rionero in Vulture. La cantina è famosa per la produzione di vini di alta qualità , che riflettono fedelmente il territorio e le tradizioni locali. Il Repertorio CL 75 è uno dei vini più prestigiosi prodotti dalla cantina, ottenuto da uve Aglianico coltivate nei vigneti circostanti. Il nome "CL 75" si riferisce alla classificazione del vino come "Cru Lauro", indicando la massima qualità e l'attenzione ai dettagli nella produzione. Il vino si presenta di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si percepiscono intense note di frutti rossi, spezie e tabacco, mentre in bocca è pieno, corposo e avvolgente, con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Il Repertorio CL 75 è un vino che si presta bene all'invecchiamento, ma è già piacevole da gustare anche giovane. Si abbina perfettamente a piatti di carne, formaggi stagionati e piatti tipici della cucina lucana. In conclusione, le Cantine del Notaio Il Repertorio CL 75 rappresentano un'eccellenza enologica della Basilicata, che coniuga tradizione e innovazione per offrire vini di altissima qualità e dal carattere unico.