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I Savoiardi Vicenzi sono i classici biscotti da pasticceria che non mancano mai in cucina. Soffici e dalla forma allungata, sono il punto di partenza di tanti dolci fatti in casa.
Dietro ogni savoiardo ben riuscito c'è una qualità di base che fa la differenza: la leggerezza dell'impasto, la giusta struttura che regge la bagnatura senza disfarsi, la superficie zuccherata che regala una piccola croccantezza. Vicenzi è un nome noto nel mondo dei biscotti italiani, e i suoi savoiardi rispecchiano quella cura che ci si aspetta da una marca con questa reputazione.
In cucina li usi dove vuoi un biscotto che assorba senza sfaldarsi: tiramisù, charlotte, dolci al cucchiaio, semifreddi. Bastano pochi strati e il risultato è già quello di un dessert curato, anche senza grande esperienza.
I Savoiardi Vicenzi sono i classici biscotti da pasticceria che non mancano mai in cucina. Soffici e dalla forma allungata, sono il punto di partenza di tanti dolci fatti in casa.
