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Gli Scialatielli Nero di Seppia Antiche Tradizioni Gragnano da 500 g portano in tavola un formato rustico e dal colore intenso, capace di trasformare anche un semplice condimento in un piatto da ricordare.
Il colore scuro è la prima cosa che si nota: uno scialatiello al nero di seppia si presenta già nel piatto come qualcosa di diverso dal solito. Antiche Tradizioni Gragnano sceglie questa variante per chi vuole un prodotto che abbia carattere anche nell'aspetto, mantenendo tutta la robustezza di superficie che rende questo formato così apprezzato.
La lavorazione segue i metodi tipici della tradizione di Gragnano, area nota da secoli per la qualità della sua pasta. Il risultato è uno scialatiello spesso, poroso, con una consistenza che regge bene la cottura e si presta a condimenti importanti.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Gli Scialatielli Nero di Seppia Antiche Tradizioni Gragnano da 500 g portano in tavola un formato rustico e dal colore intenso, capace di trasformare anche un semplice condimento in un piatto da ricordare.
