Carrello vuoto.
(2,04 € Kg)
I Sedani Rigati Barilla N°94 sono una pasta corta dalla rigatura decisa, perfetta per sughi robusti e piatti al forno. Semola di grano duro e molitura italiana.
La molitura del grano avviene in Italia: è questo uno dei dettagli che distingue la pasta Barilla nella tradizione italiana della pasta secca di semola. I Sedani Rigati N°94 hanno una forma tubolare con rigatura esterna che richiama i formati della cucina del Sud, dove la pasta corta e strutturata è protagonista di piatti ricchi e saporiti.
Un formato come questo affonda le sue radici nella cultura delle paste al forno e dei sughi lunghi, quei piatti che si preparano la domenica mattina e si portano in tavola a pranzo, ancora fumanti. La semola di grano duro, con la sua consistenza compatta dopo la cottura, è l'ingrediente che rende questa pasta adatta a tenere il condimento senza spezzarsi.
Barilla molitura in Italia significa anche una pasta che rispetta i tempi di cottura indicati e mantiene la tenuta, caratteristiche apprezzate da chi cucina spesso in casa e vuole un risultato affidabile ogni volta.
I Sedani Rigati Barilla N°94 sono una pasta corta dalla rigatura decisa, perfetta per sughi robusti e piatti al forno. Semola di grano duro e molitura italiana.
