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La Passata di Datterino Bio Alce Nero è ottenuta da pomodori datterini biologici, noti per la loro dolcezza naturale. Ideale per sughi delicati e saporiti da portare in tavola.
Il pomodoro datterino è una varietà piccola e dolce, apprezzata in cucina proprio per il suo sapore pieno e meno acido rispetto ai pomodori da salsa tradizionali. Alce Nero ha scelto questa materia prima biologica per la sua passata, puntando su una qualità della base che si sente direttamente nel piatto.
Rispetto a una passata classica, quella di datterino dà un risultato più morbido e rotondo, adatto sia a un sugo veloce per la pasta che a una base per secondi di carne o pesce. Alce Nero è un marchio italiano che lavora con ingredienti certificati bio, e questa passata ne è un esempio diretto e concreto.
La Passata di Datterino Bio Alce Nero è ottenuta da pomodori datterini biologici, noti per la loro dolcezza naturale. Ideale per sughi delicati e saporiti da portare in tavola.
