CASA D'AMBRA FRASSITELLI CL 75

La Casa d'Ambra Passito Gocce d'Ambra è un vino dolce e avvolgente prodotto sull'isola d'Ischia, in Campania. Si presenta in una bottiglia da 50 cl e ha un colore dorato intenso che ricorda l'ambra. Al naso si percepiscono intensi profumi di frutta matura, come albicocche, fichi e uva passa, arricchiti da note di miele e spezie dolci. In bocca è morbido e vellutato, con una piacevole dolcezza equilibrata da una fresca acidità  che lo rende molto equilibrato. Il Passito Gocce d'Ambra è ottimo da gustare da solo come meditazione, ma si abbina anche perfettamente a formaggi erborinati, dessert a base di frutta secca e cioccolato fondente. È un vino da meditazione da gustare lentamente, per apprezzarne appieno la complessità  e la ricchezza aromatica.