LA PAESANA CONCENTRATO DI POMODORO GR 200

Bastano pochi cucchiai per cambiare la consistenza di un sugo: il concentrato di pomodoro La Paesana è quello che si aggiunge quando si vuole più sapore, più colore e più densità senza complicarsi la vita. In cucina si usa molto più spesso di quanto si pensi.

Entra nell'amatriciana se la salsa ti sembra troppo leggera, nel ragù per dargli quel rosso intenso, nella zuppa di legumi per legare il brodo, negli stufati di carne per arricchire il fondo di cottura. Basta scioglierlo in un po' di olio caldo oppure aggiungerlo direttamente alla preparazione e mescolarlo bene.

La confezione da 200 g è comoda per chi cucina con frequenza: la usi un po' per volta, la chiudi e la tieni in frigorifero per le prossime preparazioni. Un prodotto semplice, concreto, che non manca mai in una cucina ben organizzata.