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La macinata mista suino-bovino unisce due carni in un'unica confezione da 600 g, ideale per chi vuole più sapore nei piatti di tutti i giorni.
Quando in cucina vuoi qualcosa di più rotondo e saporito, la macinata mista entra in gioco. Il mix di suino e bovino dà un risultato diverso dalla sola macinata di manzo: le preparazioni vengono più morbide e gustose, con una nota in più che si sente nel piatto finito.
Puoi usarla per preparare polpette succose, per farcire peperoni o zucchine al forno, oppure per un ragù che si cuoce piano piano e profuma tutta la casa. È ottima anche per impasti di pasta ripiena fatti in casa, come tortellini o ravioli della domenica.
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Scheda tecnica
La macinata mista suino-bovino unisce due carni in un'unica confezione da 600 g, ideale per chi vuole più sapore nei piatti di tutti i giorni.
