carne
CARNE MACINATA DI SUINO GR 600
(7,67 € Kg)
Dietro una buona fetta di prosciutto fresco c'è prima di tutto la qualità della materia prima. Questo prosciutto di suino fresco viene proposto già affettato in 4-5 fette da 600 g complessivi: un formato pensato per chi cerca praticità senza rinunciare a carne fresca e genuina.
Il suino è uno dei tagli più apprezzati nella cucina italiana: la coscia, da cui si ricava il prosciutto fresco, è una parte nobile dell'animale, con una carne compatta e dal sapore delicato che si presta a molte preparazioni. La presentazione a fette spesse permette di lavorarla facilmente, che tu voglia cuocerla in padella, al forno o sulla griglia.
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Scheda tecnica