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VALMETAURO AL TARTUFO FORMAGGIO GR 180
(7,67 € Kg)
Pochi ingredienti cambiano il volto di un piatto quanto la carne macinata: con 600 g di macinato fresco di suino hai tra le mani una base che si abbina a quasi tutto e che trova posto in ricette diverse, dalla più semplice alla più elaborata.
Il macinato di suino si sposa particolarmente bene con il pomodoro: un sugo classico, lasciato cuocere a fuoco lento, è già un ottimo condimento per pasta o riso. Ma si abbina altrettanto bene alle verdure invernali come la verza o le cipolle stufate, oppure entra nei ripieni di pasta fresca fatta in casa. Usato insieme ad altre carni macinate diventa la base di polpette o hamburger da cuocere in padella.
Acquistare carne fresca come questa per la spesa online è semplice su Spesalia.com: trovi un assortimento ampio come al supermercato e ricevi tutto comodamente a casa tua.
Scheda tecnica